Jeter ses pommes de terre devenues vertes et molles est une frustration courante. Ce gaspillage alimentaire pourrait pourtant être facilement évité grâce à une technique ancestrale d’une simplicité déconcertante. L’astuce consiste à placer une simple pomme au milieu de vos tubercules pour les conserver efficacement tout l’hiver, en ralentissant considérablement l’apparition des germes.
Le secret ancestral pour des pommes de terre parfaites
Martine Dubois, 68 ans, retraitée passionnée de cuisine dans un petit village de Bourgogne, se souvient : « rien ne m’agace plus que de jeter de la nourriture. Ma grand-mère avait des gestes simples et logiques pour tout conserver ». Chaque hiver, Martine perdait une partie de sa récolte. En se remémorant les habitudes de son aïeule, elle a glissé une pomme dans son panier à patates. Les semaines suivantes, elle a constaté que les tubercules restaient fermes, sans aucun germe, une réussite évidente qui est devenue sa norme.
Comment ce simple fruit agit-il sur les tubercules ?
Cette méthode repose sur l’émission de gaz éthylène par la pomme. À faible dose et dans cet environnement clos, ce gaz agit comme un inhibiteur de germination sur la pomme de terre, ralentissant le processus naturel de reproduction du tubercule. C’est un équilibre biochimique simple qui prouve que la nature offre souvent ses propres solutions.
Optimiser la conservation pour réduire le gaspillage
Au-delà de sa facilité, cette astuce a un impact économique direct en réduisant le gaspillage. Elle prévient aussi la formation de solanine, une toxine présente dans les parties vertes, assurant une consommation plus saine. Pour optimiser la conservation, il est possible de combiner cette technique avec d’autres méthodes.
- Utiliser un contenant aéré : un panier en osier ou un sac en toile de jute sont idéaux.
- Ajouter du charbon de bois : quelques morceaux absorbent l’excès d’humidité.
- Choisir un lieu adapté : un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière est primordial.
| Méthode de conservation | Principe d’action | Efficacité |
|---|---|---|
| Ajout d’une pomme | Émission d’éthylène inhibiteur | Très élevée |
| Charbon de bois | Absorption de l’humidité | Élevée |
| Stockage à l’obscurité | Limite la photosynthèse et la germination | Essentielle |
Un geste simple aux répercussions profondes
Cette technique s’inscrit dans une tendance de fond : le retour aux savoir-faire traditionnels pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Adopter ces pratiques modifie notre rapport à l’alimentation, encourageant une consommation plus responsable et diminuant notre dépendance aux produits traités avec des anti-germinatifs chimiques. C’est un petit geste pour une plus grande souveraineté alimentaire.
Ça me rappelle ma grand-mère, tiens! Elle mettait toujours des oignons avec les pommes de terre, pas des pommes. Je me demande si c’est une variante régionale ou si ça marche vraiment?
Moi, j’ai juste un cellier bien frais. Ça suffit amplement pour éviter le problème, non ? Plus simple, y’a pas !
Une pomme ? C’est amusant comme idée. J’ai toujours l’impression que les pommes de terre sont une loterie. Parfois elles tiennent des mois, parfois elles flétrissent en deux semaines.
Bizarre, cette astuce. J’ai plutôt l’impression que les pommes accélèrent le mûrissement des autres fruits et légumes. À tester avec une petite quantité, on ne sait jamais!
J’avoue, je suis sceptique. La pomme ? Ça sent un peu le remède de bonne femme sans fondement scientifique. Je préfère encore les stocker dans le noir, ça, au moins, je sais que ça fonctionne.
Moi, j’achète juste ce dont j’ai besoin. Comme ça, pas de germes, pas de pommes, pas de prise de tête ! Et en plus, moins de gaspillage.
Ça me fait sourire ! Ma grand-mère, elle, les emballait individuellement dans du papier journal. Est-ce que ça change quelque chose ? J’en sais rien, mais ça marche chez moi ! Peut-être l’obscuri…
Tiens, c’est marrant ça. J’ai entendu dire que ça marchait avec les bananes pour les avocats, mais jamais avec les pommes de terre. Faudra que j’essaie, j’en ai toujours trop qui germent trop vite.
Une pomme, carrément ? Je suis curieux de savoir d’où sort cette idée. J’imagine ma grand-mère me regarder bizarrement si je faisais ça !
Ma mère mettait des pommes de terre dans un sac en toile, suspendu à la cave. Ça les gardait bien, mais c’était lourd à remonter ! La pomme, ça me paraît plus simple pour les petites quantités.
Je me demande si l’humidité de la pomme ne va pas favoriser la moisissure plutôt que la conservation… J’ai déjà eu de mauvaises surprises avec des fruits qui se touchent dans le panier.
Je ne sais pas trop quoi penser. Ça me rappelle l’odeur de la cave de ma grand-mère, un mélange de terre et de fruits. L’idée d’y ajouter une pomme… ça me donne presque envie de la rappeler.
Moi, les pommes de terre, je les aime bien germées et frites. Ça leur donne un petit goût… rustique. Alors, les empêcher de germer, bof.
Je suis une adepte du tri sélectif, alors ajouter un fruit pour en conserver un autre, ça me chiffonne. C’est déplacer le problème, non ?
Je suis dubitatif, mais pas fermé. Le parfum d’une pomme qui commence à se gâter risque de me perturber plus que les germes des patates. Je vais peut-être tester, mais en petite quantité, histoire de voir.
La pomme, ça me fait penser à Blanche-Neige ! Plus sérieusement, j’ai peur d’attirer les moucherons, moi.
Moi, j’ai toujours entendu dire que c’était la lumière le problème. Alors, tant que c’est dans le noir, ça devrait aller, non ? La pomme, je ne suis pas convaincu…
Ah, les astuces de grand-mère… Ça me fait sourire. J’ai l’impression qu’on essaie de réinventer la roue alors que le frigo fait déjà très bien le job !
Intéressant… Mais ça ne risque pas de donner un goût de pomme aux pommes de terre ? Je suis un peu maniaque sur les saveurs, ça me freine.
Ma grand-mère utilisait de la menthe séchée, ça parfumait la cuisine et ça semblait marcher pas mal. Une idée à creuser, peut-être ?
C’est marrant, cette astuce. Ma mère mettait un oignon avec les pommes de terre, paraît-il que ça les empêchait de pourrir. Est-ce que c’est le même principe ?
C’est curieux. Chez moi, les pommes de terre ne restent jamais assez longtemps pour germer. Elles disparaissent avant !
Tiens, c’est marrant ça. J’ai toujours pensé que les pommes de terre aimaient bien être seules, dans un coin sombre. La promiscuité avec une pomme, ça me perturbe un peu.
Une pomme ? C’est poétique comme idée. J’imagine la scène, les pommes de terre bien au chaud avec leur copine pomme. Ça me rappelle les goûters d’enfance.
J’ai toujours pensé que c’était l’éthylène qui accélérait la maturation des fruits, pas l’inverse ! Une pomme à côté des pommes de terre, c’est un peu contre-intuitif, non ?
Bizarre, cette histoire de pomme ! Moi, j’ai toujours galéré à conserver mes patates. Peut-être que le secret, c’est justement de les manger plus vite !
Franchement, je me demande si ça vaut le coup. Pour une poignée de patates, tout ce cirque ? Je préfère acheter juste ce dont j’ai besoin.
Moi, je dis, ça ne coûte rien d’essayer. Si ça marche, tant mieux, sinon, on aura au moins une bonne salade de pommes de terre avant qu’elles ne germent.
Moi, ce qui me chiffonne, c’est l’humidité. Une pomme dans un sac de patates, ça ne risque pas de faire pourrir le tout plus vite ? J’ai déjà eu des mauvaises surprises avec ça.
Mouais, j’ai surtout peur que mes gamins ne confondent tout et croquent dans une patate crue. L’idée est rigolote, mais pas très pratique chez moi.
Moi, c’est surtout l’idée de devoir surveiller encore un truc dans ma cuisine qui me fatigue d’avance. Déjà que je cours après le temps…
Ma grand-mère utilisait déjà un oignon. Je me demande si c’est le même principe, une sorte de « compétition » pour les nutriments ? Ça vaut peut-être le coup d’essayer les deux et de comparer !
Je suis curieux ! Est-ce que ça marche avec toutes les variétés de pommes ? Golden, Gala, Reinette… J’imagine qu’il doit y en avoir des plus efficaces que d’autres.
Encore une « astuce de grand-mère » que je vais oublier dans la minute. Ma cave est déjà un bazar sans nom, je n’ai pas besoin d’un verger miniature en plus.
Tiens, c’est marrant, ma mère met toujours des pommes dans sa corbeille de fruits pour les faire mûrir plus vite. J’aurais cru que ça ferait l’effet inverse sur les patates.
J’ai surtout l’impression qu’on nous prend pour des billes parfois avec ces astuces. J’ai un peu de mal à croire à la magie !
Si ça pouvait éviter de jeter, ce serait top. Les patates germées, c’est toujours un crève-cœur. Je vais tenter le coup, on verra bien !
Bizarre, cette histoire de pomme. Perso, je stocke mes patates dans le noir, au frais, et ça marche pas mal. Peut-être que l’article oublie de mentionner les bases ?
Pomme ou pas pomme, le problème, c’est surtout d’avoir de bonnes pommes de terre au départ. Si elles sont déjà mal parties, je doute qu’une pomme puisse faire des miracles.
Moi, ce qui m’inquiète, c’est l’odeur… Des pommes et des patates qui traînent ensemble, j’imagine déjà le mélange bizarre dans la cuisine.
Moi, les astuces comme ça me rappellent mon enfance. On faisait pas mal de choses « à l’ancienne », et ça marchait souvent mieux qu’on ne le pense ! Peut-être que ça vaut le coup de renouer avec ces pratiques simples.
J’ai toujours entendu dire qu’il fallait éviter de stocker les pommes de terre près des pommes justement ! L’éthylène, tout ça… Je suis perplexe.
Franchement, je préfère acheter juste ce dont j’ai besoin. Moins de gâchis, moins de stress lié au stockage. Ça me simplifie la vie.
Moi, je me demande si ça ne va pas attirer les moucherons, cette histoire. Déjà que l’été, c’est la guerre…
Moi, j’ai toujours pensé que les pommes de terre, c’était comme les souvenirs : si on les oublie dans un coin, elles finissent par germer et nous rappeler qu’il faut s’en occuper ! Peut-être juste …
C’est marrant, ça ! J’ai toujours pensé que les patates aimaient bien vivre leur vie tranquillement, sans qu’on leur impose une colocation forcée. Une pomme, en plus.
J’ai plus de succès en les conservant dans un sac en toile de jute, dans le cellier. C’est peut-être juste une question d’habitude.
J’ai essayé une fois de conserver des pommes de terre dans du sable, comme on le faisait chez mes parents. Une vraie catastrophe, tout a pourri! Je préfère encore les acheter au fur et à mesure.
Je suis toujours curieuse de ces remèdes de grand-mère. Si ça marche, tant mieux, sinon, ça fera une bonne salade de fruits et légumes !
Une pomme ? J’ai déjà du mal à me souvenir d’acheter les pommes de terre à temps pour les manger, alors les conserver tout l’hiver… Ça relève de la magie pour moi !
Intéressant, mais je me demande si l’odeur de la pomme n’altère pas le goût des pommes de terre. J’aurais peur que ça leur donne un petit goût sucré bizarre.
Moi, les pommes de terre qui germent, ça ne me dérange pas tant que ça. Je les replante et j’ai des nouvelles pommes de terre ! Un genre de cercle vertueux, quoi.
Ah, les astuces de grand-mère… Souvent, c’est plus poétique qu’efficace, non ? J’imagine bien ma cave transformée en nature morte avec une pomme solitaire au milieu des patates.
Bof, ça me rappelle la fois où j’ai tenté de conserver des avocats en les mettant dans du riz. Résultat : des avocats avec un goût de riz bizarre. Je préfère acheter juste ce dont j’ai besoin.
Une pomme, sérieusement ? Ça me fait penser aux secrets de beauté de ma tante Ginette, toujours improbables mais toujours racontés avec conviction. Je tenterais bien, juste pour voir.
Moi, j’achète toujours un filet de pommes de terre, je sais que je vais les manger. Le problème, c’est qu’elles traînent au fond du panier et je les oublie.
Franchement, je préfère encore les manger rapidement. Ça évite de se prendre la tête avec des astuces plus ou moins fiables et de surveiller leur état. Le plaisir avant tout !
Ma grand-mère disait toujours que le problème, c’est l’humidité. Je les garde dans un endroit sec et sombre, bien espacées. Ça marche pas mal.
L’idée est marrante, mais j’ai peur que la pomme pourrisse avant les pommes de terre ! Faut pas oublier de la surveiller, du coup.
J’ai toujours pensé que c’était la lumière le principal ennemi. Je les stocke dans un sac en papier bien fermé au fond du placard. Ça fonctionne plutôt bien, en général.
Je suis intrigué ! J’ai toujours pensé que c’était une question de température. Peut-être que la pomme dégage quelque chose qui inhibe la germination ?
Je suis curieux de savoir si ça marche avec les oignons aussi ! Parce que c’est ça qui me fait pleurer, les oignons qui pourrissent dans le tiroir.
Je suis sceptique. J’ai toujours cru que les pommes de terre aimaient la compagnie, mais pas forcément celle d’un autre fruit. Drôle d’idée !
Ma mère faisait ça ! Je me souviens qu’on trouvait toujours une pomme ratatinée au milieu des patates. On ne savait pas pourquoi, mais ça marchait plutôt bien.
Bof. Moi, les « astuces de grand-mère », ça me fait toujours un peu sourire. J’ai l’impression que c’est plus du folklore qu’autre chose.
Ça me rappelle l’odeur de la cave de mes grands-parents, un mélange de terre et de pommes. Je me demande si c’est plus l’atmosphère générale que la pomme elle-même qui joue un rôle.
Mouais, je stocke déjà mes patates avec des journaux, pour absorber l’humidité. Ajouter une pomme, ça me semble un peu bizarre, comme mélanger les torchons et les serviettes.
Ça me fait penser aux contes. L’idée d’un fruit gardien, c’est poétique. On dirait un remède de sorcière bienveillante. Je vais peut-être essayer juste pour le fun !
J’ai surtout l’impression que ça va attirer les moucherons, non ? Déjà que j’en ai assez avec ma corbeille de fruits…
Est-ce que ça ne risque pas de contaminer les pommes de terre si la pomme pourrit ? J’aurais peur de retrouver des patates avec un goût bizarre.
L’article est séduisant, mais je me demande si la quantité de pommes de terre joue un rôle. Avec un sac entier, une seule pomme suffirait ?
L’article est sympa, mais je me demande si l’intérêt n’est pas juste de les conserver au frais ensemble, tout simplement.
C’est marrant, je range toujours mes pommes de terre dans le bac à légumes du frigo. Ça les conserve super longtemps, sans astuce particulière.
Intéressant ! Moi, j’ai toujours cru que c’était la lumière qui faisait germer les pommes de terre. Faudrait vérifier si cette astuce marche aussi dans un endroit éclairé.
Ma grand-mère utilisait plutôt un oignon. Je me demande lequel est le plus efficace, ou si c’est juste une question de croyances familiales.
Franchement, je suis sceptique. J’ai déjà du mal à conserver mes pommes, alors en mettre une au milieu des patates… J’ai peur que tout finisse en compote.
Moi, les astuces de grand-mère, j’adore ! Ça me rappelle les dimanches chez ma mamie. J’essaierai peut-être, ça ne coûte rien.
Moi, je les mange vite, les patates. Pas le temps de les voir germer ! C’est peut-être ça, le secret…
Pomme ou pas pomme, ce qui marche chez moi, c’est la cave ! Frais et sombre, c’est le top pour les patates.
Moi, j’ai surtout l’impression que c’est un coup à attirer les mouches, non ? Déjà qu’avec la corbeille de fruits…
Bizarre cette astuce. Je me demande si c’est pas juste une excuse pour acheter des pommes !
Tiens, je n’avais jamais entendu parler de ça! J’imagine l’odeur dans le cellier, un mélange terre-pomme… Ça doit donner une ambiance particulière!
Une pomme ? Drôle d’idée ! Je suis plus du genre à faire des frites avec mes pommes de terre avant qu’elles ne deviennent moches, plutôt que de tenter des expériences bizarres.
Ça me rappelle les vacances chez ma tante ! Elle mettait toujours des pommes avec les patates, mais je n’ai jamais su pourquoi. Mystère résolu !
Intéressant ! J’ai toujours cru que c’était l’obscurité le plus important. La pomme, ça change la donne… à tester, sur une petite quantité au début, on ne sait jamais !
L’éthylène dégagé par la pomme, peut-être ? Ça doit jouer, oui. Mais du coup, faut pas que la pomme commence à pourrir, sinon c’est pire !
J’avoue que le gaspillage me culpabilise. Si cette astuce fonctionne, ce serait génial pour mon portefeuille et la planète ! Faut juste pas oublier la pomme au fond…
Ma grand-mère jurait par le clou de girofle dans le sac. Ça, au moins, ça parfume ! Et puis, une pomme au milieu des patates, ça fait un peu bizarre quand même.
Franchement, je stocke déjà les oignons dans un vieux collant, ça suffit bien comme excentricité dans ma cuisine. Une pomme au milieu des patates, j’ai peur de les oublier et de tout gâcher !
Moi, ce qui m’inquiète, c’est plus les rongeurs… Une pomme, c’est un peu un buffet ouvert pour eux, non ?
Moi, j’ai juste peur que la pomme donne un goût bizarre aux pommes de terre, surtout si elle commence à s’abîmer… Des patates au goût de compote, bof !
Moi, je mets mes pommes de terre dans le garage, dans un sac en papier. Ça marche pas mal, mais c’est sûr que ça pourrait être mieux. L’astuce de la pomme, ça me fait penser à un conte de fées.
Moi, je congèle mes pommes de terre cuites en purée ou en frites. Zéro gaspillage et toujours prêtes à l’emploi !
Bof, les astuces de grand-mère… C’est souvent plus contraignant qu’autre chose. Déjà que je galère à faire mon compost, je vais pas en rajouter avec une pomme pourrie.
Moi, je trouve ça mignon comme idée, cette pomme protectrice. Ça me rappelle les contes de mon enfance, où les fruits avaient des pouvoirs magiques.
L’idée est originale, mais je me demande si c’est vraiment plus efficace qu’une bonne cave fraîche et sombre.
J’ai toujours entendu dire que l’obscurité était la clé. La pomme, ça me semble plus une solution de paresseux qu’autre chose.
C’est marrant, ça me fait penser à quand je mettais une banane dans mon sac de pommes pour les faire mûrir plus vite. L’inverse en somme ! Est-ce que ça marche vraiment ?
Je me demande si l’éthylène dégagé par la pomme n’accélère pas la maturation des pommes de terre, justement. L’article ne parle pas des risques de pourriture accélérée.
Franchement, j’ai surtout peur que ça attire les mouches !
Honnêtement, j’ai du mal à y croire. Ma grand-mère, elle, les mettait dans un torchon, à la cave. C’était simple et ça marchait bien. Pourquoi faire compliqué ?
Intéressant ! Je suis curieux de tester, mais j’imagine que ça dépend beaucoup de la variété des pommes de terre et des pommes utilisées. Une Golden ne réagira sûrement pas comme une Reinette.
J’ai testé ! Chez moi, ça a marché… un temps. Disons que ça retarde l’échéance, mais ne fait pas de miracle si tes patates sont déjà un peu fatiguées.
C’est curieux, comme astuce. Je me demande si ça ne va pas donner un goût bizarre aux pommes de terre, à la longue.
Bof, je stocke déjà mes pommes de terre dans un endroit frais. Si je dois ajouter une pomme en plus, autant faire une tarte ! Ça me semble bien plus utile.
Moi, j’essaierais bien, juste pour voir si ça marche vraiment. Au pire, j’aurais une compote à faire. Ça vaut le coup de tenter, non ?
Moi, j’ai surtout peur que la pomme se transforme en bouillie au milieu des patates, beurk! L’idée me dégoûte un peu, je préfère encore les faire en frites rapidement.
Moi, j’avoue que ça me rappelle ces astuces qu’on lit partout et qu’on oublie aussitôt. Je me vois mal faire ça, sincèrement.
Moi, ce qui me chiffonne, c’est le côté un peu « magique » de l’astuce. On dirait une formule sortie de nulle part. J’aimerais bien comprendre le mécanisme derrière ça, avant de me lancer.
Moi, je me demande si la pomme ne va pas pourrir avant les patates, au final. Ça me semble juste repousser le problème, pas le résoudre.
Moi, ce qui me dérange, c’est que ça ne règle pas le problème de fond : pourquoi mes pommes de terre germent si vite ? Est-ce que mon lieu de stockage est vraiment adapté ? L’astuce me semble un cache-misère.
Je me demande si ça marche avec les oignons aussi ? Parce que c’est ça, mon vrai problème, pas les pommes de terre.
Je suis un peu perplexe. Ma grand-mère, elle, mettait des feuilles de menthe. Est-ce que c’est la même logique ? J’imagine que oui… bizarre, quand même.
Franchement, j’ai du mal à y croire. C’est le genre d’astuce qu’on te sort au repas de famille et que tu écoutes poliment sans jamais l’appliquer. Ça me fait sourire, mais je reste sceptique.
Ça me rappelle ma grand-mère, tiens. Elle faisait toujours des trucs bizarres comme ça. Je me demande si elle aurait approuvé l’astuce de la pomme…
Tiens, ça me fait penser aux clous de girofle dans les oranges pour Noël… Une odeur particulière qui doit imprégner les pommes de terre. J’imagine l’ambiance dans la cave !
Intéressant… mais je stocke déjà mes pommes de terre dans un endroit frais et sombre. Est-ce que la pomme apporterait un réel plus ? J’ai peur du gaspillage de la pomme en plus des patates.
Moi, j’adore les astuces de grand-mère ! C’est un peu comme un jeu, on teste et parfois, surprise, ça marche ! Je vais tenter, rien à perdre.
J’ai déjà essayé ce genre de truc ! Résultat : des pommes de terre avec un goût de pomme pas terrible. Bof, je préfère acheter juste ce dont j’ai besoin.
Moi, j’ai surtout peur que ça attire les mouches… Déjà que ma cuisine est un peu le Far West parfois.
L’idée est sympa, mais chez moi, les pommes disparaîtraient bien avant les pommes de terre ! Mes enfants sont de vrais écureuils, rien ne leur échappe.
Ça me rappelle les secrets de fabrication des conserves de ma tante. Elle jurait que la moitié, c’était de la magie, pas de la science. J’imagine la pomme, c’est un peu pareil, une sorte de gri-gri anti-germes.
Je suis plus du genre à les faire cuire et congeler, ça marche super bien pour la purée. Au moins, je suis sûre qu’il n’y a pas de perte.
Moi, j’ai juste divisé mon sac de pommes de terre en plus petits sacs. Je les utilise petit à petit et c’est suffisant pour éviter d’en perdre trop. Simple et efficace.
Franchement, j’ai plus confiance en mon frigo qu’en une pomme gardienne de patates. Ça prend de la place pour rien, non ?
J’ai tellement de mal à ne pas manger toutes mes pommes de terre avant qu’elles aient le temps de germer… C’est ça, mon problème.
Ma grand-mère mettait toujours une branche de menthe séchée. Je ne sais pas si ça marchait, mais l’odeur était agréable au moins !
Intéressant ! Je me demande si la pomme ne finirait pas par pourrir avant les patates, créant un autre problème.
Pomme ou pas pomme, le problème chez moi, c’est surtout que je les stocke dans un endroit trop chaud… Faut que je repense l’organisation de ma cave, je crois.
Bizarre cette astuce ! J’imagine déjà les pommes de terre prendre le goût de la pomme… Pas très appétissant, tout ça.
Moi, les pommes de terre, c’est comme les bananes : j’en achète, et deux jours après, c’est la catastrophe. Je vais peut-être essayer, après tout, je n’ai rien à perdre.
C’est rigolo comme astuce. Ça me fait penser aux remèdes de bonne femme qu’on trouve sur internet, toujours un peu surprenants. Si ça marche, tant mieux !
Tiens, une astuce de plus à tester ! Moi, je crois surtout que c’est la lumière qui les fait germer. Je les garde dans un sac noir, ça limite déjà pas mal la casse.
Une pomme ? C’est marrant, ça ! Ça me fait penser aux histoires qu’on se raconte, mais bon, si ça peut éviter de jeter de la nourriture, pourquoi pas tenter le coup. On verra bien.
L’idée est amusante, mais je me demande si c’est vraiment la pomme en elle-même qui est magique, ou juste le fait d’avoir un truc en plus qui absorbe l’éthylène dégagé par les patates.
Franchement, je me demande si cette astuce ne vient pas de quelqu’un qui avait juste une pomme abîmée sous la main et l’a balancée avec les patates.
J’ai toujours cru que c’était l’humidité le vrai souci. Peut-être que la pomme absorbe l’humidité ambiante, en fait ?
Mouais, ça sent un peu le truc sorti du chapeau, non ? Ma grand-mère mettait juste les patates dans le noir et au frais, ça marchait très bien…
Une pomme, sérieusement ? Ma grand-mère jurait que c’était le froid qui les conservait. Je suis sceptique, mais après tout, elle mettait aussi du vinaigre dans tout…
Moi, je me demande surtout comment on fait pour avoir des pommes qui durent aussi longtemps que les pommes de terre… C’est toujours les pommes qui rendent l’âme en premier chez moi.
Bizarre, cette histoire de pomme… Ma mère, elle mettait des gousses d’ail avec les pommes de terre. Ça les empêchait de germer ? Aucune idée, mais ça parfumait la cave !
Je suis un peu perplexe. On dirait un conte pour enfants, cette histoire ! Mais bon, ça me rappelle ma grand-tante qui mettait des clous de girofle partout pour chasser les mauvais esprits.
C’est marrant, on dirait une recette de sorcière! Chez nous, c’était plutôt un oignon, planqué au milieu du sac. L’efficacité? Bof, mais ça sentait bon la soupe.
Ça me rappelle l’odeur de la cave chez mes grands-parents. Le vrai truc, c’était surtout l’obscurité, non ? Pas sûr qu’une pomme change grand-chose.
C’est rigolo, ça. On dirait un peu ces astuces qu’on trouve sur TikTok, mais en version « vintage ». Je me demande si ça marche vraiment ou si c’est juste une coïncidence.
Ça me fait sourire. Ma grand-mère avait ses rituels en cuisine, parfois farfelus. L’important, c’était le lien, pas forcément le résultat !
Intéressant. Je vais tester ! J’ai justement un sac de pommes de terre qui commence à faire grise mine. Si ça évite le gaspillage, ça vaut le coup d’essayer, non ?
C’est le genre d’astuce qui me donne envie de sourire. Ça me rappelle qu’avant, on avait moins peur de « faire avec » ce qu’on avait.
Si ça marche, tant mieux, mais moi, je préfère acheter moins de pommes de terre. Au moins, je suis sûr qu’elles sont toujours fraîches!
Moi, j’opterais plutôt pour une conservation dans un endroit frais et sec. Ça me semble plus logique que de compter sur une pomme.
Une pomme, sérieusement ? Ça sent l’astuce bidon qu’on refile de génération en génération sans jamais la remettre en question. Je parie que le taux d’humidité de la pièce joue plus que la présence d’un autre fruit.
Ma grand-mère aurait probablement juré que ça marche, en ajoutant une pincée de sel et en marmonnant une prière. Je crois que c’est surtout l’intention qui compte.
Moi, j’ai toujours entendu dire que les pommes de terre, faut les séparer des oignons. Alors une pomme, ça me laisse perplexe. Vais peut-être faire deux tas, pour voir la différence…
Moi, ce qui m’interpelle, c’est que la pomme pourrisse pas avant les patates ! J’imagine déjà le mélange d’odeurs… Un peu sceptique, quoi.
Franchement, ça me rappelle l’odeur du cellier de mon enfance. On entassait les récoltes, et bizarrement, il y avait toujours une pomme à moitié oubliée par là.
J’imagine bien la scène : une pomme solitaire, sacrifiée pour la bonne cause… Un peu triste, non ? Moi, je préfère les frites.
Tiens, ça me rappelle mon arrière-grand-père qui mettait des bouchons de liège dans sa corbeille de fruits. Peut-être que c’est le même genre de « magie » qu’on ne comprend pas mais qui fonctionne.
Moi, ça me fait penser au gaspillage de la pomme, plus qu’à celui des patates. C’est pas un peu dommage de la condamner à pourrir au milieu des tubercules ?
Bof, je me demande si ça vaut la peine de risquer d’attirer les mouches à fruits avec une pomme en décomposition.
Moi, je me demande surtout si le type de pomme a une importance. Golden, Gala, Reinette… Est-ce que ça change quelque chose ?
J’ai toujours mis mes pommes de terre dans un sac en papier kraft, à l’abri de la lumière. Ça marche plutôt bien, alors j’avoue que j’ai du mal à voir l’intérêt d’ajouter une pomme.
Intéressant, cette histoire de pomme. Mais bon, si c’est pour avoir une corbeille qui attire les souris, je préfère encore acheter mes pommes de terre au fur et à mesure.
Ma grand-mère disait toujours qu’il fallait les mettre dans le noir avec un torchon dessus. J’ai jamais testé la pomme, mais je me demande si c’est pas juste une autre façon de faire pareil, en plus compliqué.
C’est marrant, j’ai toujours entendu dire que la proximité de certains fruits accélérait la maturation… Je me demande si c’est pas un peu contre-intuitif, cette astuce.
C’est curieux comme astuce. Je crois que je préfère encore les stocker à la cave, dans leur sac. Au moins, je sais où je les ai mises !
Franchement, l’idée me fait sourire. J’imagine déjà la tronche de mes pommes de terre avec leur nouvelle copine… On dirait une histoire pour enfants!
C’est marrant, je me demande si ça marche aussi avec les oignons. Parce que c’est ça, mon vrai problème, plus que les pommes de terre.
Moi, les astuces de grand-mère, j’y crois moyen. J’ai plus confiance en mon frigo, même si c’est moins poétique.
Ça me rappelle quand ma mère mettait un quignon de pain dans le sac à patates. Je me demande si c’est le même principe, une sorte d’absorbeur d’humidité ?
J’adore l’idée! Ça me rappelle l’odeur de la cuisine de ma grand-mère, toujours pleine de petits secrets comme celui-ci. Je vais essayer, juste pour le plaisir de voir si ça marche vraiment.
Moi, ce qui m’inquiète, c’est l’état de la pomme après l’hiver. Imagine le truc tout ratatiné au milieu des patates… Pas sûr que ça donne envie de manger quoi que ce soit.
Moi, j’ai toujours pensé que le problème venait de la lumière. On nous dit de les garder dans le noir, mais on oublie souvent que le sac en papier ne suffit pas toujours.
J’ai toujours entendu dire qu’il fallait éviter de stocker les pommes de terre près des pommes. Ça m’étonne qu’on dise l’inverse.
Bizarre, cette histoire de pomme. Est-ce qu’on ne les fait pas exprès germer, les patates, parfois ? Pour les replanter ensuite…
Je suis sceptique. Le problème, c’est pas tant les germes, mais plutôt qu’elles ramollissent et deviennent immangeables. Est-ce que cette astuce règle ça ?
Plus que l’astuce elle-même, c’est le côté « magique » des remèdes d’antan qui me plaît. Ça donne l’impression de maîtriser un peu plus le temps qui passe et les saisons.
Je me demande si c’est pas juste une question d’éthylène, dégagé par la pomme, qui ralentit la germination. Si c’est ça, une banane ferait peut-être l’affaire aussi ! À tester…
Moi, je me demande surtout si ça ne risque pas d’attirer les moucherons, cette histoire. Déjà qu’ils adorent le compost…
Je me demande si la variété de la pomme a une influence. Une Golden, une Granny Smith… ça change peut-être le résultat ? 🤔
J’ai plus de succès en les conservant dans un endroit frais et sec, à la cave. L’idée de la pomme me semble un peu… farfelue.
Ma grand-mère mettait toujours un torchon sur les pommes de terre, dans le cellier. Je me demande si c’est pas plus ça qui marchait.
J’ai essayé une fois de mettre des oignons avec, et ça a été la catastrophe ! Tout a pourri en un temps record. Je me demande si la pomme ne risque pas de faire pareil.
Franchement, je stocke mes pommes de terre dans un sac en toile au garage, et ça marche très bien. Pas besoin de se compliquer la vie avec une pomme !
Moi, je me souviens surtout de l’odeur de la terre et des pommes de terre dans la cuisine de ma grand-mère. C’était ça, le vrai secret, je crois. Un peu de patience et beaucoup d’amour.
Je n’ai jamais entendu parler de ça! C’est tellement bizarre que ça pourrait marcher. Je vais tenter l’expérience, juste par curiosité. On verra bien!
Moi, ce qui m’inquiète, c’est si la pomme devient pourrie. Est-ce qu’elle ne va pas contaminer toutes les pommes de terre ? Ça serait pire que tout !
Honnêtement, ça me rappelle surtout les astuces un peu loufoques qu’on trouve partout sur internet. Je préfère acheter moins de pommes de terre et les consommer plus vite, c’est plus sûr.
Ça me rappelle les odeurs d’humidité dans la cave de mon enfance. Peut-être que c’est juste l’éthylène qui ralentit la germination, comme pour d’autres fruits ? Je me demande si une banane ferait le même effet.
C’est marrant, cette histoire de pomme. Moi, j’imagine surtout le panier de pommes de terre qui prend un drôle de parfum fruité !
Le titre m’a attiré, mais l’idée me fait un peu sourire. Ça me rappelle ces remèdes qu’on trouve dans les vieux calendriers…
C’est vrai que jeter des pommes de terre, ça énerve. Mais je me demande si l’énergie dépensée à surveiller une pomme au milieu, ça vaut vraiment le coup.
Ma grand-mère avait toujours un panier de pommes de terre sous l’évier. Elles germinaient, certes, mais ça n’a jamais empêché de faire une bonne purée ! Un peu de patience pour enlever les germe…
L’idée est sympa, mais j’ai peur que la pomme attire les moucherons. Déjà que j’en ai assez dans la cuisine…
Je trouve ça mignon, cette idée. Ça me parle d’une époque où on ne jetait rien. L’idée n’est peut-être pas parfaite, mais l’intention est belle.
Moi, ça me fait penser aux astuces de ma mère, toujours à dénicher des solutions improbables. J’imagine bien le bazar dans mon garde-manger, avec une pomme à moitié mangée par les souris au milieu des patates.
Bof, je suis pas convaincu. J’ai toujours stocké mes patates dans un endroit frais et sombre, et ça marche très bien. Pas besoin de pomme pour ça !
Je ne suis pas sûr que ça marche, mais l’idée d’un petit rituel comme ça, ça me plaît. Un truc simple qui nous relie à la terre et aux saisons.
Moi, je stocke mes pommes de terre dans un sac en toile de jute, dans le garage. C’est frais, sec et à l’abri de la lumière. Jamais eu de problème de germination avant le printemps.
Intéressant ! Je me demande si c’est le taux d’humidité de la pomme qui change quelque chose. Faudrait tester avec une pomme en plastique, juste pour voir…
Ça me rappelle les vacances chez ma tante à la campagne. Elle mettait toujours des feuilles de laurier dans le sac à pommes de terre, paraît que ça éloigne les petites bêtes.
Ça me rappelle surtout que ma cave est trop humide pour les pommes de terre. L’année dernière, c’était une catastrophe, un vrai nid à moisissures.
Une pomme ? C’est étrange, mais ça me rappelle le coup du bouchon de liège dans la corbeille de fruits pour éviter les moucherons. Peut-être que ça joue sur l’éthylène, je ne sais pas.
Franchement, je préfère acheter juste ce dont j’ai besoin. Pas de stock, pas de problème de germination. Et puis, une bonne excuse pour aller au marché !
Ça me fait sourire. On dirait un peu un conte de fées pour adultes, cette histoire de pomme protectrice. J’imagine bien la pomme qui veille sur son troupeau de patates !
Mouais, ça sent la légende urbaine améliorée au marketing du « c’était mieux avant ». Ma grand-mère, elle, les enterrait dans le sable, les pommes de terre.
Ma foi, je vais essayer, tiens. J’ai rien à perdre, sauf peut-être une pomme ! Si ça évite le gaspillage, c’est toujours ça de pris.
C’est marrant, ça. Perso, j’ai toujours pensé que les pommes de terre aimaient l’obscurité et le frais, pas la compagnie.
Bof, encore une « solution miracle » qui va finir par attirer les mouches à fruits dans mon garde-manger. Je reste sceptique.
Moi, je trouve ça attendrissant. Un peu comme une maman pomme qui protège ses enfants. J’espère que ça marche, je vais essayer !
Si seulement ça pouvait empêcher les enfants de les manger avant qu’elles ne germent… C’est ça, mon problème, pas la germination !
Ben moi, j’ai toujours entendu dire qu’il fallait enlever les yeux des pommes de terre, ça les empêche de germer, non ? C’est plus fastidieux, mais ça marche.
J’ai toujours mis mes pommes de terre dans un sac en toile de jute, au garage. Ça les conserve bien, sans ajouter de fruit.
Plutôt que de mettre une pomme avec les pommes de terre, je me demande si ça ne fonctionnerait pas aussi bien avec une poire. À tester !
C’est mignon comme idée, mais j’ai peur que ma cave se transforme en une nature morte un peu pourrie.
Une pomme ? Ça me rappelle les centres de table de ma tante Georgette. Je me demande si l’odeur des pommes ne va pas imprégner les patates. Je suis curieux, mais prudent.
Je me demande si le problème ne vient pas plutôt de la quantité qu’on achète. Peut-être qu’en réduisant les stocks, on éviterait le problème à la base ?
Tiens, c’est original ! Ma grand-mère utilisait plutôt du charbon de bois. Je me demande quel est l’ingrédient actif qui fait la différence.
Franchement, ça me fait penser à un conte. J’imagine la pomme se sacrifiant pour les patates. Le romantisme de la chose me donne envie d’essayer, plus que la logique.
J’espère juste que ça n’attirera pas les mouches ! Je vais peut-être essayer ça dans un Tupperware, pour limiter les dégâts.
J’ai surtout peur que les pommes de terre prennent le goût de la pomme. Imagine une purée goût pomme, beurk !
J’ai plus confiance dans le froid pour les conserver. La cave est mon alliée, pas une corbeille à fruits !
Moi, ce qui m’inquiète, c’est si une des pommes de terre est déjà un peu abîmée. J’ai l’impression que ça risque de contaminer la pomme et que tout pourrisse plus vite.
Moi, je trouve ça amusant. Ça me rappelle les remèdes un peu farfelus qu’on entendait enfant. Si ça marche, tant mieux, sinon, on aura une salade de fruits et légumes ratée !
Moi, j’ai toujours entendu dire qu’il fallait les stocker dans le noir complet. Cette astuce de la pomme, ça me paraît contre-intuitif. J’ai peur que ça accélère le processus de dégradation.
Intéressant ! Moi, je me demande si ça marche avec toutes les variétés de pommes de terre. J’ai des Bintje, ça vaut le coup de tenter ?
Bof, j’ai déjà tellement de mal à finir mes pommes, alors en sacrifier une pour les patates… Ça me semble un peu extrême comme solution.
Ah, les remèdes de grand-mère… c’est toujours un pari. Pour ma part, je préfère acheter moins de pommes de terre et en acheter plus souvent. Au moins, je suis sûr de les consommer fraîches.
Ma grand-mère ajoutait toujours un oignon. Jamais entendu parler de la pomme ! Je me demande si c’est une variante régionale ou si c’est juste une nouvelle lubie. 🤔
Franchement, j’ai l’impression qu’on se complique la vie pour rien. Le plus simple, c’est de les utiliser rapidement. Moins de stockage = moins de gâchis potentiel.
J’ai déjà testé un truc similaire avec une éponge humide au fond du sac. Ça marchait pas mal, mais c’est vrai que la pomme, c’est plus naturel ! J’essaierai peut-être.
Ça me rappelle ma mère qui mettait un bouchon de liège avec les bananes pour qu’elles mûrissent moins vite. Je me demande si le principe est le même.
Je suis sceptique. Mes pommes de terre finissent surtout par sécher et devenir ratatinées, pas vraiment germer. La pomme risque de les humidifier davantage, non ?
C’est marrant, on dirait un conte! J’imagine bien la pomme, gardienne des patates. Ça me donne envie de tester juste pour le côté poétique.
Je suis curieux de savoir si ça marche vraiment sur le long terme. J’ai tellement galéré à conserver mes pommes de terre l’an dernier… Si ça peut éviter ça, je tente !
J’ai toujours pensé que le problème venait de la lumière. Je les garde dans le noir complet, ça suffit amplement. Pas besoin de copains fruitiers.
Intéressant ! Moi, c’est surtout les odeurs de cave que je veux éviter. Si la pomme fait ça aussi, banco !
Je suis un peu tristounet de voir ça. On dirait qu’on a oublié comment cuisiner les pommes de terre germées. Un bon coup de couteau pour enlever les germes, et hop, à la poêle !
Moi, j’ai surtout peur que la pomme finisse par pourrir et contamine tout le reste. C’est pas gagné, cette histoire.
Bof. J’ai l’impression que c’est le genre d’astuce qui marche une fois sur trois, et après on se dit qu’on aurait mieux fait de faire une purée plus tôt.
L’idée est sympa, mais est-ce que ça ne change pas le goût des pommes de terre, au final ? Je suis sensible à ça, moi.
Moi, ce qui me dérange, c’est qu’on ajoute encore un truc à surveiller! Déjà que j’oublie la moitié de ce que j’ai dans le frigo… Une pomme en plus, c’est la cata assurée.
Franchement, je trouve ça mignon comme astuce. On dirait un petit rituel pour prendre soin de ses provisions. Je vais essayer, juste pour voir si ça marche, et pour le plaisir de faire un truc un peu « à l’ancienne ».
Moi, je me demande surtout quelle variété de pomme il faut utiliser. Une Granny Smith, c’est peut-être un peu acide, non ?
Ma grand-mère utilisait plutôt un oignon. Ça marchait pas mal, mais il fallait le changer régulièrement. Je me demande si la pomme dure plus longtemps.
Moi, ça me rappelle mon enfance, quand on stockait tout dans la cave. Plus qu’une astuce, c’est une madeleine de Proust, cette histoire de pomme. Ça sent la terre et l’automne.
Mouais, je suis sceptique. J’ai plus confiance dans un bon sac en toile de jute et un endroit frais et sombre, personnellement.
C’est marrant, ça me fait penser à la banane qui fait mûrir les avocats plus vite. Peut-être que l’éthylène joue un rôle, mais sur les pommes de terre… à tester, sans trop d’espoir.
Ça me rappelle les histoires de ma tante, toujours pleine de trucs « naturels ». Je parie que ça marche autant que ses aimants « anti-douleur » : un placebo, quoi.
C’est rigolo, cette idée. Perso, j’ai toujours mis mes patates dans le garage, dans un carton. Ça suffit amplement, non?
Si ça marche vraiment, ça serait top ! Mes pommes de terre finissent toujours par germer avant que je puisse toutes les manger. Une raison de plus pour ne pas les jeter.
Bizarre, cette histoire de pomme. J’ai toujours entendu dire que les pommes accéléraient la maturation des autres fruits… ça me paraît contre-intuitif.
Je suis dubitatif. J’ai surtout peur que les pommes pourrissent et contaminent tout le reste. La solution ne serait-elle pas pire que le problème ?
Tiens, c’est nouveau ! J’ai toujours entendu qu’il fallait les séparer des fruits, justement, pas les mettre ensemble… ça me laisse perplexe.
Je préfère acheter moins de pommes de terre à la fois. Au moins, je suis sûr qu’elles sont fraîches et qu’il n’y a pas de gaspillage. Moins de stress.
Franchement, je me demande si c’est pas une façon détournée d’écouler les invendus de pommes moches. J’ai du mal à y croire, mais bon, qui ne tente rien…
Ma grand-mère les mettait toujours dans le noir, à la cave. Je ne comprends pas trop le rapport avec la pomme, mais bon, pourquoi pas essayer. Si ça évite d’en jeter…
Moi, j’ai juste réduit la quantité que j’achète. Plus besoin de stratagèmes bizarres, et ça me force à mieux planifier mes repas.
J’ai toujours cuisiné mes pommes de terre germées! Bien sûr, j’enlève les germes et je regarde si elles sont encore fermes. Ma grand-mère disait « rien ne se perd ». Tant que ça a bon goût…
Moi, j’avoue, ça me fait penser aux remèdes de bonne femme qu’on trouve dans les magazines. Un peu poétique, mais je doute de l’efficacité à grande échelle.
Ma grand-mère utilisait un sac en toile de jute. Ça les gardait au frais et à l’abri de la lumière. Je n’ai jamais eu besoin d’autre chose.
Moi, c’est surtout l’odeur des pommes de terre germées qui me dégoûte. Si cette astuce marche, je suis preneur, même si ça semble un peu loufoque.
Moi, les pommes de terre, c’est comme une madeleine de Proust… ça me rappelle les repas de famille le dimanche. Si cette astuce permet de prolonger ces moments, je suis prêt à tester !
Bof, c’est mignon mais je suis pas sûr que ça marche vraiment. J’imagine déjà la pomme pourrir au milieu des patates…
Intéressant. Moi, ce qui me préoccupe, c’est l’éthylene dégagé par la pomme. Est-ce que ça n’affecte pas le goût des pommes de terre à long terme ?
Moi, ça me rappelle surtout que j’oublie toujours mes pommes de terre au fond du panier. Peut-être que la pomme me les rappellerait, au moins visuellement ? C’est déjà ça.
La pomme, c’est pas un peu comme utiliser un pansement sur une jambe de bois ? Le problème, c’est peut-être la qualité des pommes de terre au départ, non ?
C’est rigolo, mais l’idée de la pomme me fait penser à Blanche-Neige. J’espère juste que mes pommes de terre ne vont pas tomber dans un sommeil éternel !
Une pomme ? Ça sent le truc qu’on teste une fois par curiosité, en se disant que de toute façon, le mal est déjà fait. Si ça marche, tant mieux. Sinon, poubelle et on en parle plus.
Ça me fait sourire. Tellement simple que je me demande pourquoi je n’y ai pas pensé avant. Je vais essayer, au pire, j’aurai une salade de pommes de terre aux pommes !
Franchement, ça me fait penser à un remède de charlatan. Une pomme ? Ça sent le truc bon pour la galerie, mais pas forcément efficace. Je préfère encore les mettre à la cave.
Grand-mère avait toujours une solution… mais là, je me demande si elle n’essayait pas juste de se débarrasser de ses pommes abîmées ! Ça me semble un peu trop beau pour être vrai.
Moi, j’ai surtout peur que la pomme attire les moucherons. C’est déjà la fête dans ma cuisine parfois, alors si je leur offre un buffet…
Ma grand-mère, elle mettait carrément les pommes de terre dans un sac en toile, à la cave, dans le noir complet. Jamais eu besoin de pomme.
Drôle d’idée ! Ma grand-mère jurait que c’était la lune qui influençait la germination. Peut-être qu’elle avait raison, après tout.
Mouais, ça sent l’article sponsorisé par les producteurs de pommes, non ? Je me demande si le coût d’une pomme compensera la perte potentielle de quelques patates.
Moi, ce qui me dérange, c’est l’odeur. Les pommes qui traînent, ça finit par sentir le renfermé. Imaginez avec des patates… Bof.
Moi, ce qui me chiffonne, c’est que si la pomme se met à pourrir, ça va pas contaminer les patates à côté ? J’y crois moyen.
Moi, j’ai toujours entendu dire que le problème, c’est la lumière. Si on les range dans le noir, ça suffit. La pomme, c’est du folklore, non ?
C’est marrant, cette astuce. Ça me rappelle l’odeur de la maison de mes parents en hiver, avec les fruits qui mûrissent. Peut-être que l’odeur de la pomme trompe les patates ? Je vais tenter, ça me ramènera en enfance.
Si ça marche vraiment, c’est génial ! J’ai toujours l’impression de gâcher la moitié de mon sac de pommes de terre. Je vais tester, on verra bien. Au pire, j’aurai mangé une pomme.
J’ai des doutes. Si ça marchait vraiment, tout le monde le saurait, non ?
Moi, ce qui me frappe, c’est qu’on parle toujours de « grand-mère ». C’est devenu un argument marketing, non ? Est-ce que ça marche vraiment mieux qu’un bon stockage au frais et au sec ? J’en doute.
Moi, je me demande si la variété de pomme joue un rôle. Une golden, une granny smith… ça change peut-être quelque chose ?
J’ai toujours cru que c’était l’éthylène dégagé par les pommes qui ralentissait la germination. Ça vaut peut-être le coup d’essayer avec une banane, non ?
Je suis sceptique, mais curieuse. J’ai un cellier hyper sombre et frais, et malgré ça, elles germent quand même. Une pomme, ça ne coûte rien d’essayer.
L’idée est rigolote, mais j’ai plus confiance en ma cave fraîche et en l’obscurité. J’ai peur que les pommes attirent les moucherons, par contre.
Bof, ça me fait penser aux astuces un peu magiques qu’on trouve sur internet. Je préfère acheter moins de pommes de terre à la fois, au moins je suis sûr(e) de les manger avant qu’elles ne germent.
Moi, je trouve ça triste qu’on doive encore chercher des astuces pour conserver les aliments. On a tellement déconnecté de la saisonnalité et de la production locale.
Je suis plus embêté par l’idée de devoir surveiller une pomme au milieu des patates. Ça me rajoute une tâche mentale, alors que je cherche justement à simplifier.
C’est marrant, moi j’ai toujours entendu dire qu’il ne fallait surtout pas stocker les pommes et les patates ensemble… Ça me perturbe un peu, cette histoire.
Moi, j’en reviens pas de voir autant de gens stocker des patates tout l’hiver. J’en achète au fur et à mesure, ça évite le stress du stockage et les astuces bizarres.
Personnellement, ça me rappelle mon enfance chez ma grand-mère… Elle faisait toujours ça ! Je me demande si c’est vraiment efficace ou juste un souvenir réconfortant.
Franchement, je me demande si l’odeur des pommes ne va pas imprégner le goût des patates. J’ai déjà eu des mauvaises surprises avec ça dans mon frigo…
Tiens, c’est original comme idée. J’ai toujours mis mes pommes de terre dans un sac en papier, au frais. Peut-être que la pomme, c’est un truc en plus pour les empêcher de se sentir seules ? 😉
Ma grand-mère mettait aussi un oignon, pas une pomme ! Est-ce que le principe est le même ? J’ai toujours cru que c’était l’humidité le problème, pas un gaz quelconque.
Intéressant ! Je me demande si ça marche avec toutes les variétés de pommes de terre ou juste les plus fermes. Faudrait tester !
L’idée est mignonne, mais je me demande si c’est pas juste un moyen de faire pourrir une pomme pour rien. J’ai plus confiance dans le noir et le frais, personnellement.
Bof, ça sent le truc à moitié vrai qu’on se refile de génération en génération, non ? Je préfère encore faire des frites plus souvent.
Moi, ce qui me frappe, c’est qu’on parle de « gaspillage alimentaire » alors que le problème, c’est peut-être juste qu’on en achète trop, non ?
C’est marrant, je me demande si c’est pas juste une excuse pour pouvoir grignoter des pommes tout en surveillant les patates… un « deux en un » du garde-manger !
Bizarre cette astuce. J’ai toujours cru que la lumière était la principale cause de la germination. Peut-être que la pomme attire l’attention des patates et les distrait ? 😉
C’est amusant, mais ça me fait surtout penser à Blanche-Neige. J’espère juste que les pommes ne sont pas empoisonnées, métaphoriquement parlant, pour les patates !
Moi, j’ai surtout peur des mouches à fruits si je laisse une pomme traîner dans mon cellier. Déjà que c’est la guerre chaque été…
Moi, j’ai juste l’impression de déplacer le problème : une pomme qui pourrit, c’est aussi du gaspillage, non ? Autant faire une tarte aux pommes !
Moi, je trouve ça touchant cette transmission de savoirs. Ça me rappelle les secrets de cuisine qu’on se partage en famille. Même si ça marche pas, ça met un peu de poésie dans le garde-manger !
Ma grand-mère mettait des pommes de terre dans des sacs en toile, à la cave. Jamais entendu parler de mettre une pomme au milieu ! Ça vaut peut-être le coup d’essayer, mais je crois surtout qu’il faut un endroit sombre et frais.
Ça me rappelle les conseils un peu farfelus qu’on trouve dans les vieux almanachs. Je doute de l’efficacité, mais ça donne un côté pittoresque à la cuisine.
L’idée est rigolote, mais je me demande si ça ne va pas accélérer le mûrissement des pommes de terre plutôt que l’inverse. L’éthylène, tout ça…
Je suis un peu sceptique. Mes pommes de terre finissent toujours par germer, quoi que je fasse. Je crois que je vais continuer à les cuisiner plus vite, c’est plus sûr.